پنیر پیتزا موزریلا

ترکیبات این پنیر شامل شیر پاستوریزه گاو، استارترهای باکتریایی، مایه پنیر و نمک است. این پنیر تهیه‌شده از شیر تازه باکیفیت بالا و بدون افزودنی‌های غیرمجاز و نگهدارنده‌های مصنوعی می‌باشد. از جمله ویژگی‌ها و مزایای آن می‌توان به ذوب‌شوندگی عالی و کش‌دار شدن دل‌پذیر آن هنگام پخت اشاره کرد که همچنین به ایجاد سطح طلایی و ترد روی پیتزا پس از حرارت کمک می‌کند. این پنیر قابل مصرف در انواع غذاهای خانگی و حرفه‌ای بوده و مورد اعتماد سرآشپزها است و برای استفاده در پیتزا، لازانیا، پاستا، گراتن و سایر غذاهای تنوری مناسب است. برای حفظ کیفیت، شرایط نگهداری آن در دمای یخچال (۲ تا ۵ درجه سانتی‌گراد) است و مدت ماندگاری آن باید طبق تاریخ درج‌شده روی بسته رعایت شود.