تور زیره دانه

په دې محصول کې خورا نرۍ، اوږدې او کږې دانې شاملې دي چې رنګ یې ډیر تیاره نصواري (تور ته نږدې) دی او یو خوږ، خاورین او انیسون ته ورته بوی لري. د تورې زیرې مهمه ځانګړتیا، د هغې خورا قوي «باد شکن» (د نفخ ضد) خاصیت دی؛ په دې توګه چې له لوبیا، وریجو او باد پیدا کوونکو خوړو سره د هغې کارول، د ګېډې درد او د معدې د دروندوالي مخه نیسي. د ساینس له نظره، دا مساله د اوسپنې، کلسیم او انټي اکسیډنټ څخه ډکه ده او د بدن د تودوخې په لوړولو او میتابولیزم ته په چټکتیا ورکولو سره، د غوړ سوځولو او وزن کمولو (په ځانګړې توګه د ګېډې غوړ) کې اغیزمن رول لوبوي. همدارنګه په یوناني طب کې د شیدو ورکونکو میندو د شیدو زیاتولو لپاره ډیره سپارښتنه کیږي. په پخلي کې، پر زیره پلو سربیره، په دودیزو ډوډیو (نان)، پنیر، سوپ او ډول ډول آش کې د هغې کارول، یو ګرم او خوندور خوند رامنځته کوي. د «دانه» برانډ تضمین شوی کیفیت، د سل په سلو کې خالص والي او له لرګیو او خاورو څخه د پاکوالي ډاډ درکوي.